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As oscilações de temperatura estão a cada dia mais elevadas e, com isso, a preocupação com a estocagem de alimentos e bebidas aumentou. Os segmentos industriais buscam sempre por dispositivos de armazenamento que disponham das características mais indicadas para o seu tipo de mercadoria e uma solução que tem se destacado é a câmara frigorífica para gelo e outros produtos.
CÂMARAS FRIGORÍFICAS ATENDEM UM GRANDE NÚMERO DE INDÚSTRIAS
A utilização da câmara frigorífica para gelo e outros artigos é uma necessidade de diversos negócios – um dos setores mais antigos que ainda movimenta grandes demandas é o de distribuição de gelo: no verão o consumo desse produto dobra, triplica ou quadruplica, dependendo da região do país. Também por isso é ideal que se utilize a instalação mais indicada para seu armazenamento, que é a câmara frigorífica para gelo.
CÂMARA FRIGORÍFICA PARA GELO: INSTALAÇÃO E APLICAÇÃO
Uma câmara frigorífica para gelo, conta com diversas técnicas e materiais que permitem a ampliação da manutenção do frio dentro do ambiente, com pouco consumo de energia elétrica. As câmaras se constituem basicamente por um ambiente isolado termicamente e por equipamentos frigoríficos que garantem que o espaço se mantenha com as condições estabelecidas. Uma câmara frigorífica para gelo, bem desenvolvida, conta não somente com os requisitos básicos de um sistema como esse, como também comtempla aspectos mais elaborados, como a homogeneidade de temperatura interior e a potência dos equipamentos recuperadores de temperatura.
O que é fundamental, é a definição clara de todas as variáveis envolvidas, para um bom projeto. Assim, por exemplo, uma câmara frigorífica para gelo, em “barras”, acaba recebendo um “projeto”, ou um “tratamento” diferente de uma câmara para estocagem de gelo em cubos, ou armazenamento de gelo britado, usualmente usado para conservação de peixes e pescados. Neste particular, a própria operação também muda.
Uma câmara frigorífica para gelo também precisa de porta(s) que se adequem ao espaço e às necessidades da aplicação, sendo que algumas câmaras frigoríficas para gelo, possuem também portinholas ou “boquetas” para entrada e saída de produtos e não raro, passagens para esteiras transportadoras, entre outros. As tubulações devem possuir um bom projeto, com quadro elétrico de força e de comando que atue de forma eficaz. Quando todos os elementos são bem instalados e o trabalho é realizado por uma equipe de profissionais a qualidade da câmara é garantida.
A empresa mais indicada para a realização desse projeto é a PróFrio. No mercado desde 1996, a PróFrio se especializou na instalação e manutenção de câmaras frigoríficas, túneis de resfriamento e congelamento, estufas, ambientes climatizados e muitos outros. Com a PróFrio os consumidores encontram soluções personalizadas para suas aplicações com um ótimo custo-benefício! Entre em contato e solicite seu orçamento.
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