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Existem muitas floriculturas espalhadas pelo Brasil e, para que as flores possam ser vendidas com ótima aparência, elas precisam ser mantidas de forma ideal durante todo o tempo, até chegarem às mãos dos clientes, uma das formas de fazer com que isso seja possível é por meio do uso de câmaras frigoríficas para flores. Esta “instalação frigorífica” é voltada para o armazenamento das flores, possibilitando que elas sejam bem cuidadas e mantenham suas totais condições.
As câmaras frigoríficas para flores não são fabricadas de maneira padrão. Existem muitas situações diferentes nas quais podem ser utilizadas, portanto, são desenvolvidas sempre seguindo as necessidades do cliente e assim, se adequando ao projeto em questão para conferir maior eficácia ao realizar o armazenamento.
O TRABALHO DAS CÂMARAS FRIGORÍFICAS PARA FLORES
Câmaras frigoríficas para flores em grandes produtores, centros de comercialização e atacadistas, já tem incorporado o conceito de adequação ao uso, ou seja, para cada tipo de flor ou “família de flores”, há uma temperatura ideal para estocagem. Por exemplo, “flores de corte” como rosas, requerem temperaturas de câmara geralmente entre +2ºC e +6ºC. As “flores de vaso” requerem temperaturas mais elevadas. O que fica de importante no projeto de uma câmara frigorífica para flores é a definição de sua temperatura de trabalho, sempre que possível. Além disto, para facilitar um uso mais elástico para a instalação, ou seja, para que as câmaras frigoríficas para flores possam trabalhar em várias condições diferentes, quando estocando produtos também diferentes é poder trabalhar em temperaturas desde +2ºC até +16ºC, sem grandes necessidades de ajuste e conservando uma ótima eficiência energética. Uma instalação adequada, já satisfaz este requisito. Outra característica importante é a capacidade do equipamento em realizar rapidamente o rebaixamento da temperatura do interior das câmaras frigoríficas para flores, garantindo assim a preservação da qualidade dos produtos armazenados.
Para garantir que a temperatura esteja sempre adequada, as câmaras frigoríficas para flores têm um indicador/controlador de temperatura, posicionado em sua porta de entrada. Dessa forma, o cliente consegue verificar facilmente a temperatura e também alterá-la quando necessário. Para que os produtos não sejam danificados, é necessário que a umidade trabalhe em conjunto com a temperatura, permitindo um equilíbrio e, assim, garantindo que as flores sejam mantidas adequadamente até serem retiradas.
PRÓFRIO – CÂMARAS FRIGORÍFICAS PARA FLORES E OUTRAS APLICAÇÕES
A PróFrio é uma empresa especializada em instalações frigoríficas. Contando com investimento em novas tecnologias, consegue assegurar os melhores produtos do mercado, como as câmaras frigoríficas para flores. Através de sua experiência, a empresa consegue garantir que seus clientes obtenham sempre o que esperam, elaborando um projeto ideal para cada situação. O atendimento é feito na região Sudeste.
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Para saber mais sobre Câmaras frigoríficas para flores
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