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Alguns produtos alimentícios precisam ser congelados com maior agilidade para admitirem uma melhor preservação da comida para o consumo, desde o tratamento do alimento até chegar à casa das pessoas. Nesse sentido, o fabricante de túnel de congelamento trabalha com um sistema que oferece o resfriamento em temperaturas tão baixas que é possível manter os valores nutricionais e também a qualidade do alimento. Sendo assim, o fabricante de túnel de congelamento visa não somente à durabilidade do produto, mas também à conservação do sabor, à aparência e à umidade natural.
Estes fatores preservam o gosto da refeição, por isso, o sistema de túnel de congelamento é projetado diretamente para a necessidade da empresa requisitante, seja para alimentos específicos, como frangos, frutas, legumes e pratos prontos, ou para outras finalidades que não sejam da indústria alimentícia. Cada um deles tem uma forma específica de congelamento, que deve ser respeitada para obter a conservação adequada, de modo que o fabricante de túnel de congelamento trabalha com a projeção adequada para cada caso.
ESTRUTURA DIRECIONADA PARA CADA FINALIDADE DE CONGELAMENTO
Cada produto precisa ser refrigerado e armazenado conforme sua especificidade. Essas diferenças são consideradas pelo fabricante de túnel de congelamento, que identifica o tipo de produto e a forma como será oferecido ao consumidor, de acordo com a orientação das indústrias. A partir dessas informações, o fabricante de túnel de congelamento cria a estrutura ideal para o congelamento rápido e praticamente instantâneo, visando à armazenagem, conservação e qualidade do produto.
O fabricante de túnel de congelamento respeita a composição de cada produto para definir como será o isolamento e, com isso, promover a temperatura ideal de congelamento, de modo que todo o ambiente é trabalhado para ser adequado ao produto. Isso define o tipo de isolamento nas paredes, piso e teto.
FABRICANTE DE TÚNEL DE CONGELAMENTO SOB MEDIDA É COM A PRÓ FRIO REFRIGERAÇÃO INDUSTRIAL
A Pró Frio Refrigeração Industrial tem sólida experiência no segmento de instalações frigoríficas. Criada na década de 90, a empresa promove a instalação de vários tipos de túnel de congelamento para pães, frango, pizzas, salgados e sorvetes. A trajetória da empresa garantiu conhecimentos adquiridos na prática, estudos que rendem materiais de alta qualidade e satisfação do cliente, além de excelentes profissionais e sistemas de monitoramento modernos para atender em todas as necessidades de clientes e parceiros.
Para saber mais sobre Fabricante de túnel de congelamento
Ligue para (11) 3858-1015 ou clique aqui e entre em contato por email.
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